Blogue
Infos et nouveautés
Appelez-nous au
514-642-6520
REVELATION Cabernet Sauvignon de la Vallée de Napa. Un vrai régal!!
Revelation est le vin emblématique de Winexpert. Un vin artisanal produit en petit lot offrant le très convoité Cabernet Sauvignon de la Napa Valley ainsi qu'une expérience vinicole exceptionnelle. Soigneusement sélectionné et élaboré pour amener votre vin à un tout autre niveau. INSPIRATION ET INNOVATION : Winexpert a voulu développer un nouveau vin d’une qualité suprême dépassant et défiant tout ce que nous faisions de mieux à ce jour. L’objectif était de créer un véritab ...
STEACK À LA POÊLE
LE MEILLEUR STEAK À LA POÊLE Le secret de ce délicieux steak est la technique de retournement. Bien qu'elle nécessite une attention plus grande que la méthode traditionnelle, les résultats envalent définitivement la peine TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MIN CUISSON :10 MIN PLUS 35 MINUTES POUR TIÉDIR TEMPS REQUIS : 55 MIN DONNE : 2 À 4 PORTIONS INGRÉDIENTS : 2 steaks de contre-filet (1 po/2,5 cm d’épaisseur, environ 10 oz/300 g chaque) Sel et poivre grossièrement ...
REVELATION Cabernet Sauvignon - RUPTURE DE STOCK
Bienvenue dans une aventure vinicole unique! Winexpert vous partage sa passion exceptionnelle et son expertise de vinification pour vous guider dans une aventure passionnante et enrichissante vous permettant d’élaborer votre propre vin en petit lot. En tant que vinificateurs passionnés pleinement investis dans l’exploration et la poursuite de l’excellence, nous sommes ravis de vous présenter cette révélation de la vinification artisanale - une trousse de vinification soigneusement ...
INFUSION - CABERNET ZINFANDEL SYRA, LODI, CALIFORNI - PRODUCTION LIMI ...
PRODUCTION LIMITÉE INFUSION combine deux des cépages rouges les plus réputés de la Californie, le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel, avec la Syrah, une variété de plus en plus populaire dans cet État. Ensemble, ces trois cépages donnent un vin audacieux offrant une abondance de riches saveurs de petits fruits rouges et noirs agrémentées d’une intensité de tannins remarquable. Mais c'est l'histoire derrière le nom INFUSION qui rend vraiment ce vin exceptionnel. Pour une premièr ...
CHAMPIGNONS FARCIS AUX PACANES ET PARMESAN
CHAMPIGNONS FARCIS AUX PACANES ET PARMESAN Très tendances, les champignons représentent l’une des meilleures sources durables de protéines végétales que l’on puisse trouver et conviendront à merveille à cette entrée végétarienne. Les saveurs terreuses et charnues de ce plat seront encore plus appréciées avec notre vin LE22 Cabernet Sauvignon Merlot soyeux à souhait. TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 20 MIN TEMPS REQUIS : 40 MIN DONNE : ENVIRON 24 C ...
Guide des accords vins et fromages, pour recevoir comme un pro!
Pas besoin de se casser la tête pour trouver le vin qui se mariera le mieux à vos fromages préférés, il suffit de suivre notre petit guide pratique des accords vins et fromages pour une soirée 100% réussie ! La dégustation « Vins et fromages » C’est le traditionnel « Vins et fromages » au cours duquel on associe fromages et vins pour en découvrir les similitudes, les accords, les harmonies et les contrastes. C’est aussi un moment privilégié pour prendre le temps de faire conn ...
Découvrez Barossa Valley, Australie
C’est dans la région de Barossa Valley que l’on retrouve les plus anciens vignobles d’Australie. Certains syrahs plantés 1843 sont aujourd’hui protégés par la Barossa Old Vine Charter pour empêcher leur arrachage. Plusieurs vignes de la région sont vieilles de dizaines d’années, voir centenaires avec des vignobles plantés il y a entre 100 et 150 ans. La région de Barossa produit 68 % de vins rouges et 32 % de blancs. La vallée est connue pour ses vins rouges faits à partir d ...