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LE24 - DOUBLE BLANC
DOUBLE BLANC RIVERLAND, AUSTRALIE Un assemblage frais et intensément fruité de Chenin Blanc et de Sauvignon Blanc. Délicats arômes d’agrumes agrémentés d’exquises notes vertes. Des saveurs d’agrumes frais et de poire dominent de pair avec des notes de groseille, de fruits tropicaux et des nuances de zeste de citron. Servir légèrement frais pour en accentuer l’acidité vive et la finale croquante à souhait. SUCROSITÉ : Sec | CHÊNE : Aucun PUISSANCE : Mi-Corsé | A ...
CARI DE CREVETTES
CARI DE CREVETTES Ce plat somptueux est à la fois un sauté et un potage et contribuera définitivement à rehausser votre menu habituel de soirs de semaine. PRÉPARATION : 15 MIN CUISSON : 10 MIN TEMPS REQUIS : 25 MIN DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS : 1 c. à table (15 ml) huile de noix de coco ou végétale 2 tasses (500 ml) poivrons mélangés tranchés 2 tasses (500 ml) bok choys hachés 1 tasse (250 ml) pois mange-tout 1 c. à table (15 ml) (chacun) gingembre f ...
Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, Australie / Private Reserve
De notre catégorie haute gamme Private Reserve découvrez ce nouveau vin blanc. La région d'Adelaide Hills est réputée pour ses vins de qualité supérieure et est rapidement devenue la référence pour le Sauvignon Blanc en Australie. Son climat frais constitue un environnement propice à la culture du Sauvignon Blanc tout en lui conférant une acidité bien sentie et un caractère intrinsèque marqué. Vibrant et aromatique avec de généreuses saveurs de fruit de la Passion, de fruits tr ...
LE21 ACCORD METS ET VINS
Une version améliorée d’un mets favori de tous, ce fromage cuit au four se veut une recette facile à cuisiner et délicieuse pouvant être servie en hors-d’œuvre ou transformée en plat principal. L’acidité vive de notre vin WinexpertMC LE21 Macabeo Sauvignon Blanc forme un accord parfait avec les ingrédients acidulés et salés de ce plat. Préparation: 5 minutes Cuisson: 35 minutes Temps requis: 40 minutes Donne: 8 portions VOIR LA RECETTE: VOIR LA VIDÉO DU VIN
Quelle température choisir pour mettre en valeur son vin blanc
Quelle température choisir pour mettre en valeur son vin blanc CUVE À VIN·LUNDI 1 OCTOBRE 2018 3 lectures La connaissance de quelques principes de base permet de rehausser grandement le plaisir que procure le vin et de l’apprécier à sa juste valeur. La Cuve à vin : astuces pour accentuer la dégustation de son vin blanc La température de service du vin, par exemple, influence la perception qu'en aura le dégustateur. Il est à noter que les vins blancs sont souven ...