PRODUCTION LIMITÉE - RESERVATIONS EN MAGASIN OU SUR LE SITE MAGNIFIQUE ITALIE Le Colosso est un assemblage de certains des cépages italiens les plus appréciés et d’un des trésors cachés de ce pays. Le Sangiovese, cépage indigène dans la Toscane mais que l’on retrouve grandement répandu au travers de l’Italie, est apprécié pour son acidité balancée et ses tannins marqués ; c’est l’un des plus importants cépages et le fer de lance de vins réputés tels que le Brunello et ...
Le comté de Solano fait partie de l'appellation AVA North Coast de renommée mondiale qui comprend les comtés de Napa, Sonoma et Mendocino. Bien que moins connue que certaines de ses voisines plus réputées, la région de Solano possède un riche passé viticole remontant au milieu des années 1800. C'est l'une des plus anciennes appellation AVA de Californie, mais ce n'est que récemment qu'elle a commencé à gagner en notoriété. Vous entendrez assurément de plus en plus parler de cette ...
PRODUCTION LIMITÉE INFUSION combine deux des cépages rouges les plus réputés de la Californie, le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel, avec la Syrah, une variété de plus en plus populaire dans cet État. Ensemble, ces trois cépages donnent un vin audacieux offrant une abondance de riches saveurs de petits fruits rouges et noirs agrémentées d’une intensité de tannins remarquable. Mais c'est l'histoire derrière le nom INFUSION qui rend vraiment ce vin exceptionnel. Pour une premièr ...
Qu’est-ce que la 'Cuve à Vin Partagée'? Disponible seulement dans notre centre de vinification, vous pouvez dorénavant partager une batch de Vin avec un autre client qui lui aussi aimerait faire le même Vin que vous. Vous obtiendrez donc environ 14 bouteilles de Vin chacun. Idéal pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux cépages, varier leur cave à Vin ou leur cellier, les néophytes… Inscrivez votre nom sur notre liste de la ‘Cuve à Vin Partagée’ et le Vin que vous aimer ...
Cette superstar italienne est digne de tous les éloges qu’elle reçoit. Le BRUNO est doté de saveurs marquées de cerise, de prune et de baies sauvages parsemées de notesd'herbes séchées, de vanille, de tabac et d'épices. Tannins fermes et veloutés, acidité bien équilibrée et une finale longue et savoureuse. DERRIÈRE LE NOM BRUNOBien qu'il se réfère maintenant au style de ce vin, les gens de la région appelaient à l'origine le cépage Sangiovese « Brunello », ce qui se tradui ...
De notre catégorie haute gamme Private Reserve découvrez ce nouveau vin blanc. La région d'Adelaide Hills est réputée pour ses vins de qualité supérieure et est rapidement devenue la référence pour le Sauvignon Blanc en Australie. Son climat frais constitue un environnement propice à la culture du Sauvignon Blanc tout en lui conférant une acidité bien sentie et un caractère intrinsèque marqué. Vibrant et aromatique avec de généreuses saveurs de fruit de la Passion, de fruits tr ...