Qu'est-ce que La Vinerie, centre de vinification?
C'est un local mis à votre disposition pour que vous puissiez faire votre vin sous la supervision d'un expert. La Vinerie s'adresse à tous ceux qui veulent faire leur vin mais qui manquent de temps, d'espace ou simplement qui veulent être bien guidé dans les étapes à suivre pour que leur cuvée soit réussie à tout coup!
Aucun achat d'équipement n'est nécessaire pour faire votre vin, puisse que vous louez les équipements ainsi que l'espace pour toute la durée de la production. Le prix de la location ($49 ou $52 pour les vins avec peaux) inclus l'équipement complet, l'espace de fabrication, l'eau pure filtrée pas osmose inverse ajoutée à votre concentré de jus (que vous aurez acheté à la Cuve à Vin), la stérilisation de vos bouteilles lors de l'embouteillage, la filtration de votre vin, l'utilisation de la bouchonneuse pneumatique, le scelleur de cache-bouchon et les outils pour apposer vos étiquettes, ainsi que l'expertise de nos employés pendant toutes les étapes. (Des frais supplémentaires s'appliquent pour les trousses venant de l'extérieur)
Prenez rendez-vous maintenant! 514-642-6520