Entreposages des vos bouteilles
Voici quelques conseils d’entreposage du vin afin de vous garantir un vin de la meilleure qualité possible: Faire: Entreposez vos vins à la verticale pour les premiers 1 à 3 jours. Après ce temps, entreposez vos vins sur le côté afin de garder le bouchon humide. Entreposez vos vins dans un endroit frais et sombre. Vos vins doivent être entreposés dans un endroit où la température est CONSTANTE… La lumière vive, les mouvements et les variations de température peuvent affecter négativement la qualité de vos vins. Ne pas faire: Ne tournez pas constamment vos bouteilles. À l’occasion, certains vins rouges vont laisser des dépôts à l’intérieur de la bouteille. C’est normal. Vous n’avez qu’à décanter votre vin. N’entreposez pas vos bouteilles de vin directement sur un plancher de ciment. Installez une planche de bois épaisse sous vos boîtes de rangement de vins. N’entreposez pas vos vins sur des planchers chauffés.